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老樅紅茶屬于什么茶 老樅紅茶的特點及功效作用介紹

時間: 2022-09-02 22:51編輯: 蓉來源:未知 當前位置:主頁 > 行業動態 > 茶葉百科 > >

紅茶是生活中常見的一種茶飲,其中有一款老樅紅茶是很多紅茶愛好者們所青睞的茶飲,那么老樅紅茶屬于什么茶呢?下面我們就一起來了解一下有關老樅紅茶的特點及功效等相關知識吧。

老樅紅茶屬于什么茶

老樅紅茶,顧名思義就是由老樅樹茶葉制作而成的紅茶。老樅紅茶屬于紅茶種類,主要產于浙江省杭州市下城區和江干區。老樅紅茶是一種高品質的中國紅茶,是山東省八大名茶之一。

老樅樹又稱“桑椹”,屬于茶樹家族,是一種常綠小喬木,生長在海拔600-1200米的山地上。

老樅樹是一種具有很高藥用價值的中藥材,其樹干、樹皮和葉子都可以制作成藥物。老樅樹的葉子含有豐富的多酚類化合物、鞣酸、氨基酸、維生素C、E、B1、B2和微量元素,具有抗氧化、保護胃壁、益氣補血、止瀉通便和促進生長發育等功效。

制作老樅紅茶的原料主要選用了新鮮的老樅樹葉,這些葉子通常都是采摘下來后才加工制作成茶,制作工藝也相對傳統的紅茶工藝要復雜一些:首先將新鮮的老樅樹葉放在干凈的容器中浸泡5-10分鐘;然后將浸泡好的葉放入一個不銹鋼盆中加水焯水20-30分鐘;再將焯水好的葉放入一個大盆中加開水焯水10-15分鐘;最后將焯水好的葉放入不銹鋼盆中再加開水焙制20-30分鐘。

焙制好的老樅紅茶濃度適中,味道略帶甘甜,有獨特的老樅味道。老樅紅茶擁有獨特的風味和功效,既可以直接食用,也可以加入一些食材一起食用。

以上就是老樅紅茶屬于什么茶的介紹了,老樅紅茶屬于紅茶,是一種非常受歡迎的茶飲。老樅紅茶具有獨特的風味,是一種非常受歡迎的,具有很好的解暑作用的茶類。

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